Školní jídelna
Jídelní lístek pro 52 .týden
-
Seznam alergenů v souladu s Nařízením Evropského parlamentu a Rady EU č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům
| Číslo | Název alergenu | Číslo | Název alergenu |
|---|---|---|---|
| 1 | obiloviny obsahující lepek | 8 | suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 2 | korýši a výrobky z nich | 9 | celer a výrobky z nich |
| 3 | vejce a výrobky z nich | 10 | hořčice a výrobky z ní |
| 4 | ryby a výrobky z nich | 11 | sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 5 | jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich | 12 | oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
| 6 | sójové boby (sója) a výrobky z nich | 13 | vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
| 7 | mléko a výrobky z něj | 14 | měkkýši a výrobky z nich |